Receitas de pão de queijo vegano
Pão de queijo com batata
- 1 xícara de polvilho azedo
- 2 xícaras de batata amassada
- ? xícara de óleo
- 1 xícara de água quente
- Sal e temperos a gosto
Modo de preparo
Cozinhe a batata já descascada e reserve a água. Amasse as batatas cozidas até formarem um purê e coloque em uma travessa junto com polvilho azedo, o polvilho doce, o óleo, o sal e a água reservada.
Misture bem com as mãos mesmo até formar uma massa uniforme. Acrescente os temperos e vá fazendo bolinhas. Coloque na assadeira bem separadas porque elas crescem. Asse no forno pré-aquecido a 180ºC até os pães ficarem dourados.
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